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肉丸培訓(xùn)
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美食必備
色素
紅色六號
作者:贛云培訓(xùn)    閱讀次數(shù):4864次    更新時間:2012/8/16

紅色六號-色素

產(chǎn)品性狀為紅色至深紅色均勻粉末,耐光耐熱(105℃)性強,對檸檬酸、酒石酸穩(wěn)定,耐還原性稍差,遇堿變?yōu)楹稚,溶于水呈紅色溶液。不溶于油脂。產(chǎn)品特性濃度高于普通紅色六號,耐熱性耐光性可比同類產(chǎn)品更強,效果極其顯著。是我國使用量最多之食用色素。
使用范圍
香腸,果醬,膨化食品,飲料等。
參考用量
具體要視所作產(chǎn)品的色澤而添加。
貯存方法
   密封儲存在陰涼干燥通風(fēng)處,勿與有毒,易造成污染的物品一起存放,啟封后盡快使用完,剩余產(chǎn)品應(yīng)密封保存,避免污染。
保質(zhì)期
   符合貯運條件,包裝完整,未經(jīng)啟封的情況下一年。
包裝規(guī)格
   1kg/袋,25kg/件

培訓(xùn)地址:江西省贛州市客家大道180號附3棟1-4號
手機:13979714564 座機號:0797-8373422 郵箱:gyspjx@163.com
技術(shù)設(shè)備支持:贛州市贛云食品機械廠