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餐飲承包商如何節(jié)省開支,贛云機(jī)械來幫你忙

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去過工廠或者學(xué)校等單位的食堂的人都知道這些地方需要對大量的蔬菜進(jìn)行清洗,切割操作,里面往往包含清洗,切割,炒菜等多種職位,每個職位從招聘,到試用,正式上班都是需要費(fèi)用及時間的,那么作為食堂的承包商,及管理者怎么樣能夠比較實際的降低成本,節(jié)省開支?今天贛云機(jī)械就來給你支支招。


(1)蔬菜瓜果清洗

蔬菜瓜果清洗是一個比較費(fèi)時的工序,因為時間比較長有些清洗阿姨還有可能會胡亂清洗一番,導(dǎo)致清洗不干凈影響整個食堂的信譽(yù),現(xiàn)在贛云食品機(jī)械給你推薦蔬菜瓜果清洗機(jī)--萬能清洗機(jī) ,萬能清洗機(jī)使用渦流清洗方式,清洗出來的菜品干凈整潔而且不會損傷,清洗機(jī)體積比較大可以一次性大量清洗蔬菜瓜果,可以很大的縮減工作人員數(shù)量,同時也能讓工作人員更加輕松工作。



(2) 115B型變頻數(shù)字切菜機(jī)

此切菜機(jī)最大的特點(diǎn)是一機(jī)多用,可以切割蔬菜類,也可以切割球莖類,可以切段,也可以切片,切絲,切丁,真正達(dá)到了一個全能切菜手的作用,當(dāng)然速度也是杠杠的,有了這個機(jī)器不僅可以節(jié)省切菜師傅,還可以防止切菜員切菜時損傷到手。




通過這兩個機(jī)器可以大幅節(jié)省人工,節(jié)省人工后就能大量節(jié)省費(fèi)用及開支,而且還能提高生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)及速度。



發(fā)布時間:2020/6/28 17:12:42,閱讀:2377,發(fā)布人:admin
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