歡迎光臨江西贛云食品機(jī)械有限公司 食品機(jī)械購買熱線:400-000-9346 | 網(wǎng)站導(dǎo)航
  
搜索
熱門關(guān)鍵詞:肉丸機(jī)、魚丸機(jī)、切菜機(jī)、肉丸成型機(jī)、火鍋丸子機(jī)
  • 官方微信
  • 官方微信
  • 官方微信
  • 官方微信
  • 官方微信
  • 官方微信
  • 官方微信
客戶試機(jī)
投資分析
贛云動態(tài)
美食文化
產(chǎn)品分類

教你如何做肉丸

返回新聞動態(tài)
  在家里做肉丸很容易,但不容易批量做成肉丸。需要考慮更多的內(nèi)容,如成本,人工,原材料,當(dāng)?shù)仫L(fēng)味的特點(diǎn),市場等。但是如果不需要手工做肉丸呢?
  贛云是一家專業(yè)生產(chǎn)肉丸機(jī)包括肉丸機(jī)、肉丸成型機(jī)、肉丸打漿機(jī)、肉制品前處理等等。下面贛云教你如何做肉丸子。
  肉丸成型機(jī)做出來的肉丸味道鮮美可口,深受人們喜愛。如今,肉丸已向內(nèi)地及海外食品市場轉(zhuǎn)移,需求量快速增長。肉丸在市場銷售量大大提高。實(shí)心肉丸機(jī)是由不銹鋼制成,具有美觀大方,堅(jiān)固耐用,易于操作和維護(hù)、節(jié)能的特點(diǎn),可加工牛肉丸、豬肉丸、潮州肉丸、包心肉丸、普通肉丸等。
  肉丸流水線由絞肉機(jī)、打漿機(jī)、成型機(jī)。簡單地以做豬肉丸為例,第一先把漿肉清理好,通過絞肉機(jī)絞肉成碎肉。然后放入高速打漿機(jī)打成肉茸,最后進(jìn)入成型機(jī)制成圓形物。
  絞肉機(jī)是肉類加工企業(yè)生產(chǎn)過程中,按照不同工藝要求加工成大小不同規(guī)格的顆粒狀肉餡,以便充分混合與其輔料以滿足不同產(chǎn)品的需要。
  絞肉機(jī)為系列產(chǎn)品;工作時利用轉(zhuǎn)動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將原料肉切碎,并在螺桿擠壓力的作用下,將原料不斷排出機(jī)外。可根據(jù)物料性質(zhì)和加工要求的不同,配置相應(yīng)的刀具和孔板,即可加工出不同尺寸的顆粒,以滿足下道工序的工藝要求。
  打漿機(jī)在(開機(jī)2-3分鐘)最短時間即可完成打肉、配料,攪拌成漿,比手工錘打的肉漿精細(xì),所生產(chǎn)的魚肉丸,豬肉丸、貢丸等,彈性好。本機(jī)裝肉用的桶采用不銹鋼制造,符合衛(wèi)生要求,肉桶外罩和桶底裝有冷卻裝置,確保肉漿新鮮。
  肉丸成型機(jī)可生產(chǎn)各種口感爽脆,有韌性、有彈性的豬肉丸、魚丸、牛肉丸、雞肉丸、貢丸,不僅品種繁多,口味可自由變換以外,還在原有的基礎(chǔ)上大大降低了生產(chǎn)成本。
  。

發(fā)布時間:2017/4/13 16:04:45,閱讀:2558,發(fā)布人:admin
李科斌:QQ 你好
13979712324
張小琴:QQ 咨詢?nèi)馔璩商自O(shè)備
13879704572
鐘春娟:QQ 咨詢中央廚房設(shè)備
15879790450
賴永雄:QQ 肉類果蔬設(shè)備咨詢
15216118232
袁偉:QQ 點(diǎn)擊咨詢?nèi)庵破芳庸ぴO(shè)備
13970146425
陳翠芳:QQ 點(diǎn)擊了解廚房切菜設(shè)備
13979726144
黃會華:QQ 肉丸機(jī)客服
18879770143
朱芳財:QQ 專注肉丸機(jī)設(shè)備客服
15979848644
魏豐順:QQ 肉丸成套設(shè)備客服
13684801055
江西贛云食品機(jī)械有限公司(贛云官網(wǎng)) -中央廚房&肉丸機(jī)&切菜機(jī)生產(chǎn)廠商| 公司信箱:gyspjx@163.com| 銷售熱線:0797-8373422 服務(wù)熱線:400-0009346 | 地址:江西省贛州市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)坪峰嶺路19-6號 | 食品機(jī)械廠.廚房 | 網(wǎng)站地圖 | 贛ICP備15007163號